====モモスターな話==== *冬の名物 *ジャングル? *密かな逸品 *現地よりこっそり入手 *慰労パーティーにて *100円ナン *値引クーポン *冷チーズナンで懺悔 *自家製ネパール唐辛子 *歴史的な結婚写真 *海を越え日本で激化 |
「旅の指さし会話帳」
これがあれば、すぐにネパール語が話せるよ!モモスター店内カウンターに置いてます。(非売品で〜す)
ネパール音楽DVD
現地の最新ロック・ポップスから歌謡曲、民謡までいろんな音楽DVDをモモスター店内で一日中流してます。まったりネパールな時を過ごせます^^♪
WHO IS THIS??
この人は誰でしょう?
モモスター店内に
チベットの「マニ車」
チベット語では、マニコロと言われ、内部にチベットのありがたい経文が入っています。側面に刻まれているのは、マントラ。マニ車を手で一回転まわすと、経文を全部唱えたのと同じ功徳があると言われています。モモスターに来られたら一度ぐるぐるしてみてください。
選りどりキャンディー
お食事の後はあめちゃんでリフレッシュ。お子様には特に人気♪
秘境ヒマラヤ奥地に生息する「イエティ」に遭遇!?
お食事中の方は充分ご注意を!
「モモスター」で中学生が職場体験! 事業所での体験を通して、自分の生き方や将来の職業について考える力をつけることを目的としたプログラム「トライやる・ウィーク」 2011年も明石市立大蔵中学校の「トライやる・ウィーク」をモモスターでお手伝いしました。 やる気満々の頼もしい2年生です! メニューやサービスの内容を覚えるのがとにかく速く、 お金の計算も間違いなく、大人とほぼ同じように仕事のできる生徒さんです。 ランチセットのボリュームが多いので、こぼさないよう毎回注意深く運んでくれました。 身体はまだまだ小さいですが、仕事は慎重丁寧です。 器がけっこう重いので、体力もかなり必要です。 料理を出したあとは、可愛らしくおじぎをしながら、落ち着いて御挨拶。 キッチンスタッフがタマネギを切り出すと、目にしみてしまい一時避難中。 せっかくの機会なので、カレー作りに挑戦します。 油でスパイスを炒めて香りを出します。 スパイスの使い方は、インド料理独特の調理法なので初めての体験。 どんなチキンカレーができるかな?? 自分で作ったチキンカレーを実食中。 ナンもタンドール窯で焼いてみましょう! 窯の表面に張り付けて数分でふっくらしてきます。 熱いので、金属の長い棒の先に引っかけて取り出します。 取りだすのはけっこう技術がいるのでコックのお兄さんと一緒に。 いい感じに焼けましたね! アイスクリームトッピングを加えて、アイスクリームナンに。 モモスターで人気のアイスクリームナンができました! 甘くて美味しいけど、ちょっと食べにくかったとのこと。 期間中は積極的に参加していただき、お店を大変盛上げてくれました。 混んだ状況でも慌てず落ち着いて仕事がこなせ、将来が楽しみな生徒さんでした。 トライやるウィークが終了して数日後、大蔵中学校の先生が、生徒さんの感想を親切に届けてくださいました↓ 大蔵中学校の先生方、実習に来ていただいた生徒さん、 本当にありがとうございました! スタッフ全員次回のトライやるウィークを楽しみにしています! 本場のネパール人コックがすぐ目の前で作っているお店 カレー王子様&カレー王女様お待ちしています |